Archive pour le 30 novembre 2008
La campagne sucrière 2008 prendra fin mardi à l’usine de Bois Rouge. Les derniers ballets de cachalots achèvent de déverser les cargaisons et l’effervescence bat son plein dans l’usine.
Les derniers grains de sucres et les derniers litres de rhum sortiront de l’usine la semaine prochaine et seule la centrale termique continuera de fonctionner, non plus avec de la bagasse mais avec du charbon pour alimenter le réseau EDF de la micro région EST.
Le renouveau de la filière passera certainement par le bio-carburant, les planteurs, garants d’une tradition réunionnaise, naviguent entre traditions culturelles et modernité.
Publié dans Information Réunion
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